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아빠 요리2

라면 맛있게 끓이는 방법 2가지 라면 맛있게 끓이는 법 한국인이라면 모두 다 사랑하는 빠르고 간편한 음식 '라면'입니다. 세계인스턴트라면협회 통계에 따르면 한국인 1인당 연간 라면 소비량이 75.1개로 세계 1위라고 합니다. 한 명이 한 달에 여섯 봉지 이상의 라면을 먹고 있다는 것이니, 최소 1주일에 한 번은 먹고 있다는 것이네요. 기왕 먹는 라면, 매번 똑같이 끓이지 않고 색다르게 끓여서 라면 맛있게 먹는 법을 파헤쳐 볼까 합니다. 근데, 여기서 궁금증이 듭니다. 진짜 세계라면협회라는 곳이 존재할까요? 네.. 존재합니다. 저도 궁금해서 찾아보니, WINA (World Instant Noodles Association)라고 1997년 출범한 기구입니다. 일본에 본사가 있는 곳입니다. 진짜로 이곳에 한국이 인당 75.1개로 Top1에 .. 잡다한 Story 2021. 4. 25.
돼지등갈비 김치찜 아주 쉽게 만들기 돼지등갈비 김치찜 만들기 오랜만에 아재 요리 포스팅을 하나 올려봅니다. 이름하야 돼지등갈비 김치찜. 요리 이름만 들으면 만들기 어렵다고 많이들 생각합니다. 그런데, 정말 쉬워요. 라면보다 시간이 오래 걸릴 뿐입니다. 한식의 매직, 김치가 들어가면 더 필요한 재료도 없거든요. 그럼, 돼지등갈비 김치찜 만들기 시작합니다. 준비물 돼지등갈비 (1kg), 양파 1개, 사골곰탕 육수 1팩, 김치 (먹고 싶은 만큼) 요리 과정은 아주 쉽습니다. 돈등갈비를 준비 : 물에만 깨끗하게 씻어서 준비합니다. 양파를 대충 썰고 (압력솥에 하기 때문에 완전 녹아버려서 크게 썰어도 됨) 양파, 돈등갈비, 김치 순으로 압력솥에다 넣어줍니다. 마법의 육수인 사골곰탕 육수 1팩을 넣고, 물 적당량 넣어주기 (김치보다 약간 아래까지) .. 잡다한 Story 2021. 4. 18.