Cooking - 베이글 러스크

에어프라이어를 이용한 베이글 러스크 입니다.

 

 

[요리제목]

베이글로 만든 러스크

 

[준비재료]

베이글 1개

버터 녹인 것 (저는 없어서 그냥 올리브 오일)

설탕

 

[총 시간]

10분

 

[요리방법]

1. 베이글을 가로로 한 번 자르고 위 아래를 잘게 썬다

2. 위생백에 자른 베이글을 넣고 녹인 액상 버터 (없으면 올리브오일) 적당량을 넣고 쉐킷쉐킷한다 (대략 1스푼 정도 양?)

3. 적당히 오일이 버무러지면 봉지를 다시 열고 설탕을 넣어주고 2차 쉐킷쉐킷을 한다 (대략 1스푼 정도? 취향 것이요.. 미리 설탕을 발라두는게 구운 후 설탕 버무리기보다 편해요)

4. 에어프라이어에 200도 8분을 굽는다

5. 맛있게 먹는다

 

[요리사진]

 

식빵으로 만든 것보다 조금 더 단단한 식감이지만

베이글만의 맛이 있기에 한 번 도전해 보세요.

전 베이글 하나 혼자 먹기에 많은데 이렇게 해 두면

똑같이 베이글 통으로 1개인데 금새 먹네요